Przepis na zdrową kuchnię

Zdrowe gotowanie to styl życia. Świadomość, że to co jemy, wpływa na to jak się czujemy. Wiadomo, że wszelkie zmiany najpierw rodzą się w głowie. Jak najłatwiej zacząć wprowadzać zdrowe jedzenie do dziennego menu? Zacznij czytać etykiety! Na zakupy przeznacz nieco więcej czasu. Spoglądaj na etykiety produktów, które wkładasz do koszyka. Pilnuj aby nie było w nich konserwantów ani glutaminianu sodu. Zamień puszki na świeże składniki! Owoce i warzywa kupuj tylko w wersji nieprzetworzonej.

Zrezygnuj z gotowych sosów pomidorowych – w ich miejsce kup kilka pomidorów i to z nich zrób pyszny sos. Podobnie z owocami z puszki – mają w sobie mnóstwo niepotrzebnego cukru, a przecież same w sobie są słodkie! Odrzuć słodycze! Zamiast gotowych słodyczy postaw na domowe wypieki. Wówczas wiesz co dodajesz do ciast, kontrolujesz ilość cukru. To ważne, zwłaszcza kiedy gotujesz dla dzieci. Mięso i ryby kupuj ze sprawdzonego sklepu mięsnego. Zrezygnuj z gotowych steków, kotletów mielonych czy faszerowanych udek. Kup świeże mięso i to z niego zrób obiad! Krok po kroku wprowadzisz w domu zdrowe zmiany!.